1、停止生產：首先，需要立即停止有機肥的除塵工作，以防止繼續產生超標排放。

2、調整設備：檢查除塵設備是否正常運行，并可能需要對設備進行調整或維修，以確保其能夠有效捕捉和處理粉塵。

3、清理堆積物：檢查除塵設備和附屬管道系統，清理其中的積塵和堵塞物，確保通風暢通。

4、提高除塵效率：可以考慮增加除塵設備的處理能力，或者優化工藝流程，以提高除塵效率，減少粉塵排放。

5、監測和記錄：建立排放監測機制，定期檢測粉塵排放濃度，確保符合環保標準。同時，記錄排放監測數據，以備日后追溯和分析。

6、整改污染源：對于導致粉塵超標排放的具體污染源，進行整改工作，可能需要更新設備、改進工藝或者加強操作管理等方面的工作。

總的來說，處理有機肥除塵時粉塵排放超標的問題需要綜合考慮設備、工藝、管理等多方面因素，采取有效措施保障環境保護和安全生產。在進行處理時，建議與環保部門和專業的環保公司合作，確保問題得到妥善解決。